Descrizione
Arance biologiche: caratteristiche e metodo di raccolta
I nostri agrumi maturano al sole sulla pianta e vengono raccolti seguendo il loro ciclo stagionale, fondamentale per ottenere il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità . A differenza della frutta lucidata da scaffale, le nostre arance non subiscono alcuna ceratura post-raccolta. Si presentano ruvide, autentiche, con la scorza ricca degli oli essenziali tipici del frutto appena staccato dal ramo.
Perché scegliere gli agrumi Ortosalato
Niente mesi passati in cella frigorifera. Il vantaggio di comprare direttamente da chi coltiva è proprio questo: curiamo noi l’agrumeto e prepariamo noi la tua cassetta, riducendo i tempi tra raccolta e spedizione. Questo ci permette di farti arrivare a casa un’arancia che sa davvero di arancia, con la sua naturale consistenza intatta. Scegliere Ortosalato significa premiare il lavoro agricolo reale e i ritmi naturali della terra.
Come utilizzare le arance intere in cucina
Dalla spremuta del mattino ai dolci fatti in casa, della nostra arancia non si spreca nulla. La polpa generosa regala tanto succo, mentre la buccia (non trattata in superficie) è ideale per essere grattugiata fresca negli impasti, trasformata in profumate marmellate artigianali o essiccata per arricchire tisane e infusi.
Proprietà dell’arancia: vitamina C e freschezza
Un concentrato naturale di vitamina C e fibre. Mangiare agrumi freschi, senza lunghi stoccaggi, è il modo migliore per fare il pieno di questi nutrienti godendosi un sapore pieno e dissetante. Aprire una cassetta Ortosalato significa portare in tavola la vera frutta di stagione, senza compromessi.
